说完,又再度朝那盘小龙虾夹去。
叶子川见此也毫不示弱,两父子你来我往间,如同战场一般毫不相让。
说起来叶子川虽然比起护国公吃相更为优雅,但速度却丝毫不慢,不一会儿一盘小龙虾就消灭了三分之一,孟薇见此适时的给二人斟酒:“侯爷小侯爷你们别只顾着吃虾,这么好吃的东西,怎能没有美酒相伴?”
这酒自然是侯府里的,就这还是孟薇刚才在护国侯与小侯爷吃的时候让方远去拿的。
就不多,就一小坛,估摸着就四两左右。
要是以往二人定然会觉得少,可是现在他们的目的更为明确的是那小龙虾,觉得有些辣的时候才会喝上一杯酒,倒也不觉得少。
孟薇孟薇在旁不时为二人添酒,这两个府中身份最为尊贵的人之二,吃着吃着,不是的轻呼着气,嘴唇通红,额头隐有汗水,孟薇又与真儿在一旁轻轻扇着风。
好一会儿,眼见着一盘小龙虾被吃完,二人转战第二盘小龙虾,孟薇这才道:“侯爷,小侯爷,奴婢有一事不知当不当说,可奴婢不说又有欺瞒之嫌”
“有何事欺瞒?莫不是你其实是个男子?”
叶子川正吃的尽兴,也没把孟薇这话放在心上,虽然他将孟薇调来身边时间不长,可也知道孟薇是个有分寸之人,故而没将这话放在心上。
可护国侯与孟薇接触的不多,自然不了解孟薇的为人,听到她这么说,还以为是真的有什么事,正想停手,就见叶子川又朝那盘中所剩不多的龙虾夹去,让护国侯不得不跟着夹起,嘴里却忙里抽空道:“你尽管将欺瞒之事说来,本侯自会定夺。”
护国侯这话想要说的威严一些,可他却忽略了此时双手正剥着龙虾壳,嘴巴辣的微红,额头沁出一层汗水的样子压根就威严尽减,要不是还穿着一身华贵装束,孟薇觉得这护国侯也大晚上出来遛弯吃大排档的慈祥老汉也没啥区别。
不过孟薇面上可不敢表现出来,反倒稍稍低垂着脑袋,似是有些害怕一般:“侯爷,小侯爷,其实这盘美食,是奴婢今日和香云楼的厨子去看那花椒时偶然发现他们村子有不少的这种虾,甚至不少的庄稼里边都因为有着虾而庄稼收成少了。”
“难不成这虾是吃庄稼叶子的?”
即便护国侯没种过田,可也在早朝时听过工部尚书与皇上说过哪一年因着天灾人祸,亦或是何等虫患导致粮食减产,故而也只以为这虾与他们寻常吃的河虾不同,是吃庄稼的虾罢了。
孟薇摇了摇头:“并非如此,而是这虾长在水田,因着前边那双钳巨大,故而时常掐断庄稼苗杆,故而那村子里的庄稼户衣衫上补丁不少,和叫花子都差不了多少,更因着这事都愁苦不已。奴婢幼时家中也种过庄稼,知晓这庄稼是农户人家的命脉根本,奴婢不愿见那些人活活饿死,这才想着帮一把,却没料到做出来的东西这般味美,故而也想着请侯爷与小侯爷二人尝尝。”
“嗯,你有心了,”护国侯没想到孟薇竟然这般体恤百姓,心中很是欣慰,“你能够帮住百姓,让着还庄稼的虾变成美食,若是每个酒楼都能做出这道菜,想来那些农户人家不仅能多一份收入,更能够发动不少人一同捕捉这虾,到时候也不用担心收成了,但这与你方才说的欺瞒之事有何干系?”
孟薇苦着脸:“奴婢知晓小侯爷向来是个会品味之人,这般鲜美的美食,可以说是物美价廉,即便要推广给各个酒楼,也得要让人先尝试,若是觉着不错,到时才好推广。”
叶子川听到这不由挑眉:“所以你这是让爷先尝试?”
“奴婢这么做可是为小侯爷好,”孟薇见小侯爷面上并未有不满,不由换上笑意,“小侯爷吃遍京城美味,若是小侯爷说好,那么这菜自然不会让人怀疑,若是奴婢说好,怕是没几人相信奴婢。”
可若是打着小侯爷的名头,能够让护国侯府小侯爷都交口称赞的东西,想必京城怕是有不少人会趋之若鹜。
叶子川身世得天独厚,即便在京城也是首屈一指的权贵之家,他若是都吃上这不怎么值钱的小龙虾,毋庸置疑,别的权贵之家定然会跟从。
不管是哪里,只要是有人的地方,就会有攀比。
就如同前世的包一样,若是有钱人,却连一个权贵之家推崇的包都没有,那么那些人自然会想着都尝一尝这小龙虾是何滋味。
自然,小龙虾每年就那么几个月,所以刚开始推出来的时候会价格便宜,等到后面那些人吃上瘾,旺季差不多快要过去,就可以提高价格,一方面的确能够造福那些百姓,让他们多一份收入,另一方面无论是小侯爷还是护国侯府的名声也会因此为好上不少。
虽然平时护国侯的名声的确不错,但却因为小侯爷成日游手好闲,甚至都不愿意踏入朝堂。
这倒也算了,可小侯爷自小却不喜诗书,听闻气走了好些夫子,故而落了个不学无术的名声。
接着小侯爷整日的只爱吃吃喝喝,对那些个附庸风雅的之事毫不在意,因而京中不少人知道小侯爷若非有个好家世,怕是要饿死。
孟薇想着,若是那些个百姓能够凭借小侯爷这话赚得银两,那么即便那些富贵人不在意,可那些百姓确实会因此感激小侯爷,更别说日后每一年小龙虾旺季时,怕是有不少人吃小龙虾的时候都会想起小侯爷,想起护国侯府,到时候这潜移默化的思想,必然会让护国侯府受益不少。
孟薇考虑到的,叶子川暂时还无法理解。
并不是无法想到,而是叶子川虽然知道孟薇的厨艺很好,可也觉得个人口味不同,即便是有人如同他这般喜欢,但是无法想像做到全京城都喜欢,故而暂时也想不到那个层面。
但也知道孟薇这个出发点好,可却还是疑惑:“所以你说的欺瞒,难不成是因着这虾是农户人家的?可这又有什么重要的?”
孟薇摇了摇头:“奴婢今日问过那些农户,因着这虾长在水田里边,没有什么天敌,又会打洞,故而很是难捉,又不好处理,因为虾一旦处理不好便会如鱼一般有着腥味难以去除。那些农户不知道花椒辣椒,故而做的很是难吃,时日一长便没有人愿意吃,可有觉着扔了可惜,便与一些杂草弄碎了拌着喂给鸡鸭。”
“你是说这虾以前农户都是用来喂鸡鸭的?”叶子川总算抓到了重点,一时间面色淡淡,“你可真是好大的胆子,竟然敢将这种吃食给爷吃!”
“爷什么爷!”护国侯听到这话下意识就是瞪了他一眼,随后又道:“之前那些农户喂鸡鸭又怎么了?要知道我们每日吃的银耳和木耳听闻可都是长在腐木上的,这般算来也没什么大不了。”
叶子川摸了摸鼻子,不敢在那般狂妄自称:“我这不是觉得那些农户太暴殄天物了么?又没说要怪罪小薇。”
孟薇听言这才松了口气,笑着附和护国侯:“侯爷说得对,就说那燕窝说白了还是燕子的口水,那小侯爷喜欢吃的蟹黄则是螃蟹孕育孩子的地方,大致就如人的胎盘那般,还有”
“停停停!你再说我都要吐了!”