返回第 25 章(1 / 2)巫医的远古生活首页

鱼打上来了之后,就在岸边不远的地方就分捡了起来。果想找几条好点的鱼,看到分捡的那里鱼渐渐多了起来,就凑上去准备挑下。

果上前去挑的时候,挑选鱼的族人也是知道这是为木挑选的。还想帮忙来着,被拒绝了就纷纷推荐着自己看好的鱼。什么这个鱼的个头大、刺少;什么那种鱼烧汤味道很鲜美。

根据她们的一些建议和自己的经验,果很快就挑好了鱼。这个时候看到分鱼的人直接按鱼的大小简单的分了下类,满大半桶的时候半大的孩子就把它提到处理鱼那里去。其他随着网打上来的,就放到原地。现在地面上堆的螃蟹、虾、螺、水草、龟什么的有点多了,就开始把它们直接往湖边扔。

果看到她们扔这些,“这些龟、螃蟹什么的,都是可以吃的,怎么把它们往湖里面扔?”

那边简单分类的族人还没开口,旁边就传来一个清脆的声音道:“处理这些既费时间,肉还没多少。有处理的功夫,还不如多打两条鱼。而且这些东西腥味都很重,不是很好吃。”

果听到这话,转过头来,发现是一个眉清目秀比自己大一点点的女的。听到前面的时候,心里面还是有些惋惜的。族里面这一趟来就是想多弄些吃食,当然是打捞肉多更能填饱肚子的了。听到后面的时候,想到自己以前嘴里面尝到过的美味,自信的说道:“那是你们没有处理好,这些处理好了是很好吃的。

比如说步骤配料多些的油焖大虾、直接用水煮的白灼虾、把虾做出虾米煮汤的时候放进去提鲜、和蛋一起蒸着吃、冬天的时候在床上直接吃、、、、、、”

“好了,这些我都知道。”那姑娘看着果越说越起劲的,就直接开口打断道:“我们也加入林部落这么久了,你说的这些我们都听到过。甚至于一些部落族人们也很热情的教了我们,但是知道怎么做不代表能够做好吃。不说做这些东西吃一顿花费的时间,我能多弄两条鱼多吃几顿。就是做这些菜需要的调料,也不好凑齐。调料不够的话,做出来的味道怎么可能好。”

果听到她说的话,心里面有股淡淡的委屈。刚想开口说些什么,就见她提着一个木桶往处理鱼那里走去。

见状只好把到口的话咽了下去,白灼虾需要的调料不是很多。首先在锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开,等水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾,之后虾放入后,用中火煮1分钟或者更久点煮熟。最后将虾捞出沥净水,准备好喜爱的调味料蘸就可以了。

很简单,也不需要多少的调料。姜和葱在部落里面都很常见,料酒部落的仓库里面也有,可以直接去换。听木哥哥说料酒是用白酒加上花椒,大料,桂皮,肉寇这几种中药,还有糖和姜制成的。再说了现在忙也可以丢到一边,等没那么忙的时候弄。都是吃的,肚子饿的时候还管它好不好吃。而且听木巫哥哥说龟很补身体的,可以拿来炖汤喝。

红和柔过来的时候看到果的脸色在变来变去的,还以为她还在生柔的气。一问才知道原委,红直接就嘲笑起来,“还用的调料不多,也就部落里面几个爱吃的人和最好的那批勇士家里面才会去兑换。你看其他的族人,有谁舍得去兑料酒、醋之类的。有那个食物,还不如存在那里饿肚子的时候吃。而且白灼虾做法什么的是不需要多少,但是它好不好吃关键在后面的那个蘸的调味料。”

果听见红的嘲笑的话,心里顿时不乐意起来了。小嘴高高的撅起,脸颊上面鼓起婴儿肥,还跺了跺脚道:“也可以不用那么多调料,那些也算是肉。冬季肚子饿的时候,谁还管腥不腥。”

“可是我们现在在外面,不是在部落里面。再等不久就要下大雪了,打鱼的时间还不够,拿有时间弄这个。”红想着出行时阿母的担忧,就担心自己这一行人被大雪困到半道上。

“我们打算沿着湖边走一下,看下周围,你要去吗?”红边说边往前面走。

果看了下手里面挑好的鱼,皱着个眉头不甘的往红她们望了望。“你们是沿着湖边走吗?”

听到果纠结的声音,红停下脚步,“放心,我们就在这周围,不会去其他地方的。等你弄完过来,找人问下就行了。”