赵澈席地而坐,盘腿坐在秦始皇对面。
拿起根酱大骨,直接开始啃。
秦朝时期没有丝绸之路,有太多东西都没有。
肉食还好说,素菜压根就没几种。
类似于诗经中都有记载,像是韭菜,荇菜,藕……
现在正值夏季,还算能吃到。
等到冬季,绿菜就只有极少数的人能吃到。
包括赵澈这位不得宠的公子在内,也只能吃腌菜。
“这是彘骨?”
“嗯,炖的很软烂了,快尝尝。”
赵澈刚穿越那会儿,还以为老秦人不吃猪肉。
后来才知道,这纯粹是扯淡。
要知道,猪肉那可是了周天子食谱的!
像是猪油拌饭,面再浇层肉酱。
这道饭食,秦始皇也很喜欢吃。
还有炮豚,也就是烤乳猪。
可能会有人疑惑,不是说猪没阉割会很腥臊吗?
阉割这技术,其实很早之前就有了。
包括把战马给骟了,都很常见。
要说区别,现在排骨内脏这些的确没人吃。
猪肉最贵的是肥肉,瘦肉其次,再次排骨。
最次的就是内脏下水,也就黔首奴仆会吃。
所以,要有人说什么秦朝不吃猪肉?
狠狠打他脸就成!
“唔,闻起来的确香气扑鼻。”
“澈儿,这菜是你宫中庖厨所做?”
“这厨艺不错,朕要带走。”
【听听!这说的是人话吗?!】
“嗯?”
秦始皇面露不解。
赵澈则是淡然道:“这三道菜,皆是出自我手。”
“你烹调的?!”
秦始皇满脸不可置信。
惊得象牙著险些坠落在地。
“澈儿厨艺的确精湛,此前也曾为妾做过饭食。”
“据他所说,此种做法名为炒菜。”
“诸夏大地,还是头次听说有这种做法的。”
春雪在旁给赵澈打助攻。
如此绝佳的机会,千万不能错过咯!
只要赵澈好好表现,必能受到重视!
闻着扑鼻的香味,其余奴仆侍卫也都在咽着口水。
就算蒙常山在内,也忍不住多看了几眼。
特别是秦始皇,捧着大骨目瞪口呆。
“炒菜?”
“这些真是出自你手?”