再送走了王三之后,整个事情就没有什么太多需要顾虑的了。李师闰也可以安安心心的去研究,他所拥有的茶了。
这煎茶铺的主人姓白,也是府里的一个管事。当然因为这个管制,只负责查一类相关的事情,所以他在安武郡公府里的地位也并不高。毕竟查清的东西还没有得到特别大的应用,也不会带来特别大的收益。一般而言,受到重视的管事都不会选择这里,来作为他们的手底下的工作。其实白管是一开始也是不愿意的,不过他的安武郡公府里面,根本就没有什么关系可以使用。能让他当上一个管事,这已经是非常不错的一件事情了,或者说对于他而言,已经是一件极大的幸运了。因为他之前也是仆役出身,后来也是因为立了功劳,所以才被破格提拔为管事。
“公子,您找我?”听到李师闰在召唤,白管事连忙从后院跑了过来,身上还残留着些许茶叶的味道。毕竟茶叶也是有味道的,尤其是那种刚采摘下来的茶叶,是有一种偏青草气息的。李师闰眼中有些好奇,他打量了一下眼前的这个白管事。
“我看你身上,怎么有些茶叶的味道,怎么刚刚在后面,做什么茶吗?”李师闰对此还是很好奇的。毕竟他这也只是突发急性,而白管是在这查的方面已经掌握了很多年,所以对于整个茶的流通或者说整个茶的工艺而言,白管事显然是要比自己更加了解的。当然他也不是没有想过,如果这个姓白的并不是那么认真负责,就只是其他人那般得过且过的话,那这些事情可能都需要他一个人来了,不过看这个姓白的现在这个样子,好像跟那些得过且过的人不太一样。
听到自家公子开口询问,白管事现在也不敢多想,连忙开口回答道:“回公子前些天刚刚新用过来一批茶叶。小人想着,看看能不能将这些茶叶用在其他的地方。如今府里的茶叶,每次都有唇语,是卖不出去的,如果长久的堆积下去,这部分恐怕只能浪费掉,所以小人不忍心看的,这部分好的茶叶就这么浪费了,并想着试试能不能给他们卖出去。”
话虽说的这么简单,但这个时代卖茶叶是一件并不简单的事情。毕竟那些能喝茶,愿意喝茶的高门大族,人家家里都有自己的茶园,用来自给自足是完全没有任何问题的,凭什么要买你们家的茶叶呢?而对于那些没有茶园的平民百姓来说,他们自己生活还有些结局,哪里还有闲钱去买这些没有用的茶叶来喝茶,大家老老实实干活不香吗?所以说他们能卖的目标,其实只是那些有些闲钱,但是又没有茶叶来源的人,比如说是那些商贾,还有一些寒门弟子。
这部分人对他们自己的生活水平要求要比其他人要高。相比于平民百姓,他们更喜欢追求一些平民百姓所买不起的东西,而这些东西又恰好是高门大族所需要的,因为他们也是无时无刻不在,想着挤破头皮往上去顶,想要让自己的地位更进一步,成为那些高门大族里面的一员。当然这样的成为一员,并不是投身于高门大组里面,当个吓人,当个仆役什么的,而是想着自让自己也成为高门大组。所以这样一来,他们对于高门大族所使用的东西,也是极为吹捧。也是极为跟风的。所以对于他们而言,他们才会省下钱,才去买一些茶叶来表明自己跟平民百姓不一样,而跟那些高门大族有着一定的联系。
但因为也是这样的人,他们也更有头脑一些,加上整个茶的风气还没有完全地铺开,并没有达到一种狂热的地步,所以想要去吸引他们来买他们的茶叶,也是一件非常困难的事情,毕竟他们还没有办法来生成出新的茶。不过眼前那个白管是有这份心。李师闰就已经是非常欣慰了。因为这样的人,只要他有这份心去做事情,他想的去做事情,那么只要自己能给他提供一个方向,他便可以自行解决,即便是中间遇到了什么困难,恐怕他也能在想方设法的去自行找人去解决,这样一来,自己的负担无疑就可以更轻松了。
“哦?你想把那些茶叶卖出去?好啊,那你来跟本公子说一说,你打算如何将这些茶叶卖出去?或者说,你想将这些茶叶卖给谁呢?”
李师闰这就是很明显的烤焦了,如果眼前的这个人能够把他自己的想法完整的说出来。都不需要跟他自己的想法是一样的,只需要他说的有头脑有条理一些,证明这个人是真真正正的思考过的,而不是像没头苍蝇一样乱窜,那就可以证明,这个人的确是可以使用的。当然如果他什么东西都说不出来,就是支支吾吾的,整个人只是一味的蛮干,没有任何的头脑和方向,那李师闰可能就需要再好好的考虑一下了。
白管事,也知道这是自家公子在考教自己了。虽然不知道是为什么,但他还是要本能地回答。
“回公子,现在的茶叶都是比较新鲜的,存放起来并不是特别的容易。所以为了能够将这些东西卖出去,我觉得需要想办法将这些茶叶的保存时间能够推迟一些,让他们能够保存的更久。这样一来,时间长了,那么我们卖出去的可能性也就会多一些,然后还需要像这些茶叶。采用一个其他的方式卖出去,因为能够买茶叶的现在都不是平民百姓,也不是那些非常有钱的人,而是属于这两者中间的那些人。他们一方面想跟平民百姓拉开不一样的差距,另一方面也想网上去挤一挤,成为新的阶级,那对于他们而言,这些茶叶追求的就是一个身份。所以我们如今卖的茶叶,都跟那些高门大族,所拥有的茶叶,是一个样子的。”
“但同样也是因为大家所喝的茶都是一个样子的,所以卖这种茶的人也非常多,毕竟他们也有自己的茶园,他们每年也会赋予出非常多的茶叶,也会跟我们一同售卖,这样的话,大家可以买他们的,不一定非要买我们的,所以小人并想着如何能够让我们去卖的更多一些。当然小人也知道这样做并不容易,所以小人这些天也在尝试,看看能不能去弄出一些新的茶。”
李师闰已经有些惊奇了,因为眼前的这个白管是他所说的这些东西都是一个非常基础的框架,也可是一个大致的未来发展战略,而这个战略跟他想的几乎也是没有,差距特别大。唯一有些差距的可能就是李师闰自己所想的,还会夹杂一些其他的,实在性的在方法。就比如说一些夹杂的偏战术层面的营销手段,但在整个战略层面,他们两个几乎是完全一样的。不过白管是如今是非常忐忑的,因为他并不知道,自家公子问这些的原因,到底是什么。他也想过,是不是安武郡公府想要开始卖茶了,不过很快他就觉得这个想法不切实际。毕竟他在查这个方面,搞了这么多年,自然知道查这种东西的利润能有多少,在不扩大生产的时候,查的产量也就是这么多了,利润绝对比不上去收租子来的快,也没有收租子稳定。想要去卖茶,这无疑是一件有些本末倒置的事情。但与此同时,毕竟他还是茶铺的管事,所以他还是希望,自家公子能够多给自己这方面的一些支持,所以他说的也是非常的尽心尽力。
李师闰自然能感觉出眼前这个白管是心中的忐忑,他也知道他在忐忑些什么,无非就是对自己这个茶叶不自信,如果换成任何一个人,其实都会对自己说,掌握的这个茶叶非常不自信,毕竟这个东西它没有办法做的非常好。但李师闰不一样,他可是拥有后世记忆的人,自然知道查这个东西在后世的风靡程度,即便是在1000年以后,这种东西依然盛行。所以他是100万个确定,只要早些时日将这个茶掌握在手里,那就是一定可以赚钱的。
“不错,不错,你说的非常有道理。如今买茶的人,都是那些不属于平民百姓,也不属于特别富贵的人,都是两者中间,但这部分人的数量非常少,所以如果我们只着眼于这部分人,茶这种东西,它的销量就是固定的,而且也不会有太大的偏颇。想要通过这部分人去赚钱,那赚取的钱一定不会特别多,利润也绝对不会特别大,这一点你一定要记得住。”
李师闰一边看着眼前的这个白管事,一边说着。不过白管事却有些不理解。因为现在买茶的人就是那样,而且这还是经过他一番调查的。难道自家公子竟然想着想要让其他的人也参与着买茶的行列中来吗?可这完全是做不到的。因为现在的茶叶还是非常的贵的,并没有后面的那么便宜。而这个时代的茶叶只属于偏贵,也是因为想要去煮茶的工艺,是非常困难的一件事情。加上大家的茶种植的也不多,它的产量是比较少的,这样一来,它的需求量会大于产量,自然而然它的价格就会水涨船高。也是,正是因为它的水涨船高,是得平民百姓根本消费不起这样的茶。毕竟如果一个月能赚3000块钱的话,那偶尔花出去三五块钱不会心疼,但如果花去三五百,那就一定会是心疼的。所以如果想要让平民百姓也去消费得起,那其实只有两条路,第一条路则是增加他们的收入,不管是工钱也好,还是土地的产出也好,但这显然是不切实际的事情,因为现在大多数还是农民,农民一年能种出多少粮食,能卖出多少钱,这基本上是一个固定的数值。根本不是人为能增加的,可既然增加不了收入,那就只能去压低茶叶的价格。同样,这也是非常难以办到的事情,因为如果那么简单的话,以前肯定就有人去做了。而且最重要的是茶叶本身它并不贵,但是你想煮茶需要消费很多东西,消费很多佐料,这些佐料盒茶叶加在一起才是非常高昂的成本。所以说,这根本就不是一个普普通通的茶铺,能够解决的事情。
李师闰却突然笑了笑,“你不用惊慌,我知道你在想什么。茶的成本不在于茶叶的本身,如今我们想要去煮茶,需要消耗茶叶,水,还有盐,还有很多其他的东西。而且用的时间也非常长,加上还有很多工具,它能需要用专门的茶叶,需要用专门的茶壶和茶杯,茶盏买去象征自己的身份。但这些东西都是那些有钱人玩的,他们已经足够有钱,也有足够的时间,所以他们才会想到用这些东西来象征自己的身份,可对于那些平民百姓来说,他们没有必要去为了喝一杯茶,而去弄一个专用的茶杯,用一个专用的茶展,这样的东西对于他们而言属于鸡肋的。所以我们如果想要将茶叶卖给他们,我们就不需要去卖这些东西。”
“想要将茶叶卖给他们,我们所需要的无非就是2点,第一点是整个社会风气的形成,主要大家都觉得茶这个东西是好东西,他们愿意喝,愿意在没有事没事的时候喝上一口,这样一来,茶叶就不愁没有任何的销路。而另一点也是因为茶叶。要足够的便宜,对于这些平民百姓而言,他们不需要那些花里胡哨的,就是茶叶,就是茶水,他们所要的就是喝上一口热茶,来填补一下自己的心灵和自己的饥渴。”
“所以我们需要做的就是对于平民百姓的这部分查,要足够的简洁。按照我说的想法,我们如果想要卖给他们的茶,卖给他们的茶水,除了茶叶和水以外,什么都不要!”