等鲤鱼摆动幅度小了，吴志迅速扣住鲤鱼的鱼鳃，顿时，一条起码五六斤重，肚子圆滚滚的鲤鱼，在空中使劲挣扎。

好大一条鲤鱼，真是意外之喜。

吴正源把鲤鱼猛敲了几下，吴志脱下衣服，迅速把鲤鱼包好，以免被人看到。

此时的水库，归水利所管，小鱼小虾可以抓，但草鱼、鲢鱼、雄鱼（大头鱼）、鲤鱼这四大家鱼不能抓（隆城四大家鱼，并没青鱼）。

这个时期，没有用什么化肥，小鱼小虾、泥鳅黄鳝非常多，但也不像传说：棒打獐子瓢舀鱼，甲鱼爬进铁锅里，大鲵爬进汤桶中，锦鸡飞到锅台上。

吴正源提着两串泥鳅，几串穿腮而过的鲫鱼。

吴志光着膀子，抱着那条被打得半死不活的鲤鱼，心惊胆战、偷偷摸摸的回家。

还好，出工的人基本上已归家，一路上无人发现他们抓了大鲤鱼。

回到家，吴志去后面打整鲤鱼，去腮，刮掉鱼鳞，剖开后，一肚子鱼卵，做好了可是美味。

可惜，家里没什么佐料，只能将就。

吴胜男帮着把鲫鱼的腮下面一点，用手指掐破，把鲫鱼肚子里面的肠子内脏，从这个破口处挤出。

一家人齐心协力，鲤鱼、鲫鱼全部打整好，泥鳅也放进锅里，烧开水滚了一片，去掉泥腥味。

陈梅问：“志儿，没有油，这个鱼怎么做？”

吴志道：“按照你以前的方法煮即可，我对吃的要求不高。”

吴胜男瘪了瘪嘴：“还说对吃的要求不高，我看你这两天吃什么都难以下咽，好像多难吃似的。”

陈梅说：“以前倒是经常煮鱼，被斗地主后，过年才煮鱼，有足够的油及佐料才好吃。

可是，刚才找来找去，也只找到一个空瓶子，里面只有十几滴菜籽油，估计煮出来不好吃。”

吴志道：“那行，今天我来煮鱼。”

几人异口同声：“你会煮菜？”

吴志笑了笑：“就算没有吃过猪肉，也见过猪走路，以前随爷爷出诊，见过别人清水煮鱼，味道也不错。”

吴志开始准备清水煮鱼。

加起来十几斤鱼，怕吃不完，把大部分的鲫鱼、泥鳅腌制，准备用柴火烤干，吃鱼干。

把余下的鲤鱼切成小块块，与一小碗鲫鱼放在一起，放入适量盐巴，放了些野花椒，加上自留地摘回来，切成小段的辣椒，一起搅拌均匀。

腌制十分钟。

吴志把柴火灶上的大铁锅烧热，倒入那一调羹约二十滴的菜籽油到锅中。

接着，把腌制好的鲤鱼与鲫鱼，全部倒入铁锅中，用锅铲快速翻滚，尽可能的不让鱼粘锅，又能均匀受热。

再放入陈梅摘回来切片的野葱头，均匀覆盖鱼面，稍微停十几秒，倒入适量的清水，水面盖住鱼即可。

盖上锅盖，大火继续烧，不到十分钟，清香四溢的美味，让吴家几人口水直咽。

揭开锅盖，撒入切成细细的野葱在鱼面，等上几秒钟，装了几大碗，一桌子美味的鲤鱼与鲫鱼。

吴志感叹，可惜啊，没有料酒、香菜、姜等佐料，如果再放入点白嫩的豆腐，肯定会更加美味。

吴胜男夹起一块鲤鱼肉，放在嘴边闻了闻：“弟弟，闻起来好香啊，吃起来会不会很难吃？”