百花楼上菜速度很快，众人刚刚落座片刻，这边就开始上菜了。
菜品很精致，色香味俱全。
缺点是菜量很小，各种摆盘造型，有的菜还辅以鲜花绿叶之类的填色，能吃的却很少。
这让几十个捕快面面相觑，都不敢动筷。
这要是敞开了吃，得多少菜啊！
有的菜品，甚至一口都能干掉一盘。
看了一眼这些菜品，林平安不由得笑了。
他甚至都怀疑，是不是那个世界有干餐饮的穿越来了。
很符合所谓高端餐饮定位，只求精致，什么菜都是一小戳戳，不是为了喝酒吃菜，只为了精致生活。
但是，他宴请的都是什么人啊，全都是捕快！
捕快们哪个不是大肚汉，一盘这点菜，还不够塞牙缝呢。
“把你们掌柜的给我叫来！”林平安一拍桌子。
他不相信百花楼做不出适合大肚汉吃的菜，更不相信这就是百花楼所谓拿手菜。
弄上这些菜，无非是百花楼暗戳戳嘲笑讥讽他们。
二楼，王管事和百花楼掌柜常开源，两人站在栏杆后面，看着下面的这些捕快。
“掌柜的，你这一手太妙了，让那个混账东西吃个哑巴亏，有苦说不出。”
常开源手捻胡须，看向下面的目光满是不屑的讥讽。
“多动动脑子，我们百花楼开门做生意，不要总是打打杀杀的，这对生意影响不好。”
“那个年轻人不是嚣张吗，不是说给他上拿手酒菜吗，那好啊，我倒要看看他最后怎么收场！”常开源一阵冷笑。
对付林平安这样的莽夫还不简单！
要吃拿手酒菜，那就给他上好了！
同样的酒菜，享用之人是达官贵人，自然会盛赞百花楼厨艺高明。
人家注重的是格调。
换成了这些臭捕快，你配享受格调吗，你知道格调是什么意思吗！
吃不饱难受，回去吹嘘都不知道怎么吹，难道要对别人说，自己在百花楼吃了一顿饭，花了许多银子，没看懂没吃饱？
敞开了吃，那倒是好了，就看那个年轻人有没有那么多银子了！
有那么多银子还去做捕快，那不是有银子是有病！
常开源可不怕这些捕快来闹事。
县令每年在百花楼分红，总不能只拿干股不干活吧。
林平安敢不给钱，常开源就敢让人把所有捕快全都抓起来，竖起几根杆子，把他们全都挂在百花楼前示众。
常开源打定主意，要狠狠羞辱林平安等人，就当是杀鸡骇猴了。
阻拦客人进来吃饭，这是百花楼不对。
但是，吃饱喝足不给钱的话，那可就是客人作死了。
迄今为止，还没人敢在百花楼吃霸王餐呢。
伙计跑上来，“掌柜的，下面的那个客人要你下去。”
常开源面带冷笑，“我下去会会这个不知天高地厚的年轻人。”
来到林平安这桌，常开源故作没看到林平安。
而是面带笑容看向崔云，“崔总班，今天有雅兴赏光，百花楼蓬荜生辉啊。”
“菜品若是有什么不满意的地方，崔总班只管提，我这就让人重新准备。”
崔云尴尬一笑，“掌柜的误会了，今天是我们林总班请客。”
“林总班？”常开源愣住了，捕快房总班头不是崔云吗，什么时候来了个林总班。
“这位是林总班。”崔云主动介绍。
常开源这才一脸震惊看向林平安。
捕快总班头，不是什么大人物，但若是想要恶心一下百花楼，背地里做点什么，还是会让百花楼很难受。
对这样的人物，百花楼的原则就是不招惹不结交。
常开源迅速恢复正常，笑呵呵说道：“真是有眼无珠，还请林总班恕罪。”
林平安面无表情坐在那。
“你们百花楼门槛还真高呢，想要吃顿饭都差点被打死。”
“知道的是你们百花楼开门做生意，不知道还以为你们要谋财害命呢！”
常开源笑道：“林总班真会开玩笑，之前一点小小误会，是下面的人有眼无珠，我一定会狠狠惩罚他们。”
“我误会你们了？”林平安指着桌子上那些精致菜品，“那你给我说说看，给我上这些菜是什么意思！”
“你可不要告诉我，你们百花楼只会做这些花里胡哨的菜，兄弟们是来吃饭喝酒的，你这点菜量，喂鸟都喂不饱吧！”
“还是说，百花楼徒有虚名，看不懂客人的需求，你们真的那么不专业吗。”
面对林平安的咄咄逼人，常开源被怼的哑口无言。
做生意，肯定不能把责任都推到客人身上。
正如林平安所说，百花楼这么不专业吗，竟然看不懂客人有什么需求。
你还好意思说百花楼是镇南城第一流酒楼？
况且这件事，常开源原本就心虚理亏，他故意让人准备这些菜品。
现在被林平安抓着不放，常开源只能打牙往肚子里咽。
陪着笑脸，常开源连连道歉，“都是我们考虑欠缺，我这就让人重新准备，各位请稍等。”
回到后面，常开源脸色阴沉似水。
来百花楼吃饭的客人，有几个敢不给他面子的！
这个林平安就是故意找茬挑衅。
“给他们重新备菜，菜量一定要大，挑最贵的上！”常开源沉着脸吩咐后厨。
林平安不是要找麻烦吗，那好啊，就给他上最贵的菜。
还就不信了，一个小小的捕快总班头，能有多少银子！
吃完了，林平安拿不出钱再说！
到那个时候，看他怎么收拾林平安。
“总班霸气！”一个班头向林平安竖起大拇指。
能把百花楼掌柜收拾的服服帖帖，他们想都不敢想。
所有人都觉得脸上有光。
不多时，又开始上菜。
这次不一样了，全都是大盘菜，大盘大盆甚至还有小锅！
“兄弟们，我们大家共同敬总班一杯，祝总班前程似锦。”一位班头举起酒杯提议。
“多谢总班盛情款待，让咱们也能享受到百花楼的酒菜。”
“祝总班步步高升。”
众人闹哄哄一片，恭祝林平安荣升总班头。
“兄弟们不用客气，吃好喝好。”喝了这一杯，林平安招呼大家喝酒吃菜。
不得不说，百花楼大厨的厨艺真不错，每一道菜味道都很好。
林平安吩咐楚东，“告诉后厨再做几个菜，回去带给韵秋和楚欣。”
“多谢总班，你考虑的真周到。”楚东感谢林平安。