返回第6章:宋府盛宴(2 / 2)竹笊篱盛鱼汤首页

“这道鸭子粥,选用的是肥嫩的鸭子,搭配了上好的糯米和红枣,经过慢火细炖,让鸭肉的鲜美和糯米的绵软完美地融合在一起。老太太您尝尝,多喝点,对身体好。”

她又夹起一道色泽鲜艳的菜肴:“这道红烧鲈鱼,采用了秘制的酱料,鱼肉鲜嫩多汁,口感极佳。您来尝尝这个,小心烫。”

她指向一道热气腾腾的菜肴:“这道佛跳墙,是我精心准备的。里面包含了鲍鱼、海参、花胶等多种珍贵食材,经过长时间的炖煮,所有食材的精华都汇聚在一起,形成了这独特的口感。这个您一定要来一口,这是整道菜的精华所在。”

当介绍到下一道菜时,齐大花的语气变得有些严肃:“这道菜是糖醋排骨,虽然美味,但因其甜酸味道较重,且排骨上的油脂较多,所以老太太您只能吃一口,不能再多吃了,以免对身体造成负担。”

齐大花的话语中难掩那份久别重逢的亲切与熟悉。每一道菜都仿佛是她对过去的回忆,对逝去时光的怀念,而宋老太太则像是从遥远的记忆中找到了熟悉的味道,那份来自孙女的温暖与关爱。

老太太边吃着这位厨娘夹的菜,边高兴地合不拢嘴。她连连点头,表示对齐大花厨艺的赞赏和喜爱。宋府上下也被齐大花的热情和专业所感染,整个晚宴都充满了欢乐和温馨的氛围。

席后,宋老太太拉着齐大花的手,坐在桌边,眼中含着泪水,仿佛要透过这位年轻的女子寻找一丝熟悉的影子。她轻轻开口,声音中充满了思念与回忆:

“孩子,你知道吗?我家也有一个喜欢后厨那些事情的孙女,与你年纪相仿。她啊,从小就对那些锅碗瓢盆情有独钟。我和她爹常常劝她,别总是摆弄这些,但她就是不听。后来,我们实在拗不过她,心想只要她喜欢,就随她去吧。于是,她爹便为她寻了位师傅,教她学习厨艺。”

老太太顿了顿,眼中闪烁着自豪的光芒:“你知道吗?我那孙女的厨艺,在京城都是数一数二的。就算是皇城里的御厨,也未必能比得上她。我这身体啊,这些年一直不太好,吃不下饭。但她总是能变着花样地给我做饭,让我吃得津津有味。有一道菜,她叫它‘百花争艳’,那真的是做得精致极了,仿佛是真花一般,味道也是绝佳。你若不信,可以去问问她的兄弟姐妹们。”

老太太说着,手指轻轻地指向了边上坐着的那些孙辈们。他们脸上都露出了深深的怀念之情,仿佛又穿越回了以前那个温馨的时光中。

大哥轻轻地叹了口气,眼中流露出对妹妹深深的思念,他温文尔雅地回忆道:“小妹的厨艺,堪称一绝,无人能及。我至今仍清晰地记得,每当她尝试新的烹饪技艺,总会第一时间将佳肴呈现在我们面前。她烹制的‘四季锦绣’,宛如一幅精心绘制的画卷,色彩斑斓,令人垂涎欲滴,只消一眼便让人食欲大增。”

二姐也接过了话茬,眼眶微红,声音里带着一丝怀念:“小妹,她真的很细心。我记得有一次我因为压力大,胃口不好,整天吃不下饭。她看在眼里,急在心里,特地为我研究了一道叫什么来着,对‘清心素斋’。那清淡的口感,搭配上她精心的摆盘,真的是既美味又养眼。”

二姐的表情突然变得享受起来,仿佛又回到了那个被小妹的厨艺所温暖的时刻。但紧接着,她的脸上又掠过一丝生气的神情:“但话说回来,也正是因为小妹的厨艺太好了,我总是难以抵挡那些美食的诱惑。所以嘛,你说我怎么能瘦得下来呢?每次下定决心要减肥,结果都会被她的美食打败,真是让我又爱又恨啊!”

小弟则略带着一丝调皮的口吻说:“三姐做的饭菜可不仅仅是好吃那么简单,每次看到她端着盘子走过来,我都觉得她像只大孔雀在开屏!那股子嘚瑟劲头啊,整个屋子都是她的秀场了。”

大家听到小弟的话,都忍不住笑了起来,空气中原本的悲伤被这份俏皮的思念所打破。