返回徐州伏羊节―不容错过的美食体验!(1 / 2)太平记首页

现在是凌晨1点43分,我却非常勤奋的爬上来更新,这种jg神,真是可歌可泣

好吧,我承认,我其实只是吃撑着了。

今天出去吃羊肉,吃到十点多,吃了一肚子,很爽,然后回到家里就撑的睡不着,又好彩刚搞到了是首相的电子版,于是就摸着肚子在这里看书消食当然,这很辛苦,吃饱的时候笑,实在很痛。

不过,看着看着,我开始有了一点创作的冲动同时,这也算是我为家乡作一次小小宣传。

会有效果吗呃,希望会吧

虽然,太平记的人气是如此的仆街但在就我所知的范围中,读者里倒也有几位够格的吃客。徐州伏羊节不容错过的美食体验

那么,好吧,所有热爱美食的同志们

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伏天很热,全国人民都在忍热,羊肉好吃,全国人民都有在吃,但,把伏和羊结合起来,在最热的伏天里,吃最温补的羊肉,并且吃出规模吃出文化,吃成一个从黄河以北到大江之南都有知名度的节ri,吃成地方上的一张亮丽名片的,只有徐州,只有徐州的伏羊节。

说伏羊节,先要说伏。

三伏的说法,起源可以上溯至秦汉时期。

目前最早的记载,见于史记秦本纪,原文是德公二年,初伏,以狗御蛊。翻译过来,就是说入伏了,杀条狗,把血涂到四方的城门上辟邪,祈求大家不要中暑不要得病。史记集解在此处的注解为六月,伏ri初也。周时无,至此乃有之徐州伏羊节不容错过的美食体验。就是说初伏应该是在六月,但周礼中没有记载,到这时才第一次有文字记录。

至于为什么用伏这个字来代表入夏的酷热,则要从干支纪年法和五行生克说起。

干支纪年法,就是把天干地支按一定次序排列,形成一套规则,按照它,就可以给任意的一个年月ri全部编上代号。天干有十,其中第七为庚,也就是说,从任意一个ri子向下算,十天之内,总会有一个庚ri,十ri一庚,毫厘不爽。

五行生克,则是想象自然界的一切物质都由五行组成,并按照一定的生克规律运行。这种理论以甲乙丙丁戊已庚辛壬癸十天干配金木水火土五行和东西南北中五方,即所谓东方甲乙木西方庚辛金南方丙丁火北方壬癸水和zhngyng戊已土。

一般认为,我国开始使用干支纪年法的年份是西元前780年至770年之间,期间,西周最后一任天子周幽王烽火戏诸候,终于戏到了国破身亡,太子宜臼东迁雒邑,就是东周第一任天子,周平王。至于五行生克出现的时期则要晚得多,hun秋后期开始形成,战国时期趋于完善,至于其影响力最大的区域,除了发源地齐国外,正是关中强秦。