吃饱放下筷子,左星河喝了口果汁,看着周玉恒问道:
“你家有商铺吗?”
“有啊,但没有适合开餐厅的商铺。第二家餐厅能火的话,那我要找房东谈谈,看看能不能买下店铺,价钱不是特别高的话,那我就把那店铺买下来,我们好好经营,就算不能成为米其林星级餐厅,也要努力争取成为必比登美食推介餐厅。你知道必比登吗?”
“米其林的商标,轮胎先生,必比登美食推荐餐厅,和米其林美食推荐餐厅,不就是一回事嘛!”
“对!”
周玉恒也吃饱了,放下筷子,站了起来。
“我今天早点回去,你辛苦点,你来关门。”
“没事,走吧,明天见。”
……
翌日,左星河和周玉恒两位老板,一起给员工们发上个月的薪水和奖金。
除去各项开支,喜来乐快餐店的净利润超过七万。
左星河上个月拿一万五的月薪,周玉恒拿五千,他们是老板,和以前一样,没有和员工们一起分享奖金。
厨师汪飞的表现依旧最好,他拿到了一千五百元的奖金,普通的杂工,也能拿到五百的奖金。
给员工们发完奖金后,两位老板拿出七万分红,一人一半。
现在大部分顾客来餐厅吃饭,喜欢通过扫二维码进行手机支付。
平时收到的现金,都用来采购食材了。
左星河还欠周玉恒一万元的欠款,分红时,直接还款了。
周玉恒的个人账户里多了五万,而左星河则多了两万五千元。
左星河从兜里掏出一些零钱,凑了五十块钱,递给周玉恒,微笑道:“利息!”
“我是不是要把欠条还给你啊?”周玉恒微笑道。
“是,这是必须的!这钱,你拿着!”
周玉恒接过钱,从兜里掏出钱包,先把钱放了进去,之后从里面拿出一张折叠起来的欠条,还给左星河。
左星河接过借条,拆开看了看,嘴角微微上扬,流露出略带得意的笑容。
“三个月不仅还清四万五的借款,还赚五万六,是不是觉得特别自豪啊?”
过去三个月,左星河的薪水分别是八千、八千和一万五千,总共三万一千。
七月分红一万,八月分红两万五千,九月分红三万五千,三个月的分红总共七万元。
“必须的啊!”左星河笑道。
“咱们一人一半股份,有没有觉得我占你便宜?”周玉恒笑呵呵问道。
“我是那种过河拆桥的人吗?”左星河白了周玉恒一眼。
之前,左星河有考虑过,自己不能长期待在喜来乐,他不会要求退股份,无偿将五成股份转让给周玉恒,这算是报答对方借钱给他,并拿钱出来和他一起合资开了这家快餐店。
周玉恒主动提出和左星河合资经营更大的餐厅,这让左星河觉得周玉恒很有诚意,也愿意继续与对方合作。
“不是。”周玉恒微笑道,“昨晚,我给我爸打了一个电话,说了开中高档餐厅的事情,他同意帮我们找店铺了。等找到了,我们再过去看看,如果我们觉得合适,就租下店铺。”
“凭借我们现在的能力,很难管理好一家规模大点的中高档餐厅,这需要找个几个有经验的管理人员。”
“只要舍得花钱,不难请到餐厅管理人才。你要当主厨吗?”
“我暂时干不了主厨的工作。可以高薪请个主厨,先签三个月的合同。”
“三个月时间,你觉得能偷师成功?”
“可以!”
“好!”周玉恒微笑道,“除了请总厨,还要请个店长,我暂时干不了店长的工作。我没你有自信,希望半年后,能够胜任店长的工作……不,我年龄太小了,不适合当店长,需要花钱请个店长长期坐镇。”
之后十多天,周玉恒都没有和左星河谈论租新店铺的事情。
……
10月19日,星期六。
这天早上,周玉恒和杨笛离开魔都,前往胡洲。
中午,二人和杨笛的父母一起吃了午饭。
晚上,周玉恒和杨笛一家三口参加杨笛奶奶的七十岁寿宴。
吃过晚饭,杨笛的母亲开车载着丈夫和女儿,以及未来女婿去离开酒店,前往火车站。
到了火车站,杨笛和父母依依惜别。
聊了好一会儿,周玉恒提醒道:“时间不早了。”
“我真不想今晚就回魔都。”杨笛嗔道。
“要不,你今晚别回魔都了,我一个人回去?”周玉恒开玩笑道。
“你都快嫁人了,别像小孩子一样。”杨母笑着抬起手,捏了捏女儿的脸颊,“走吧。别赶不上火车。”
“爸,妈,我走了。”
“叔叔,阿姨,再见!”
“再见!”
上午,周玉恒开车出门,把车停在火车站附近的一个停车场。