起锅!
烧水!
鼓风机开躁!
大家伙争相帮忙,但老把式还得看女人们,林二嬢,大脚嫂子,芸娘,月仙姨...已经完全不够忙了!
祁甲大致扫了一眼堤坝的官兵。
“好家伙,一眼望不到头啊!”
这部队的大席菜。
显然不比农村,特别是野战伙食,人家战士吃一嘴就要赶任务,讲究个量大,管饱!
还得有营养。
这就要求大席菜快,有味,量大!
可眼么前,这些蔬菜都有限,种类多的是能放的蔬菜,土豆啊,洋葱啊,胡萝卜啊。
不过有这头200斤的猪,说实话,那可真能做不少好吃的杀猪菜!
“祁甲,你指挥吧!”
老把式还得看女人。
除了民旺村压箱底的宝贝,两村的妇女,全都围在祁甲身边,都想搭把手。
祁甲抽出骨刀,发号施令。
“二嬢,你带着人,和面,先蒸出来十笼屉的大馒头!”
二嬢嫂子挽起袖子:“会和面的娘们,跟我来!”
呼呼啦啦。
嫂子们去另一个军用帐篷了。
男人也不闲着,刘冠军刘亚军兄弟俩,扛着面袋,跟在嫂子们的屁股后面,打下手。
“大脚嫂子,你汇集一下两村拿来的大米,先蒸出200斤的大米饭!这主食,宁肯多,不能少!”
碳水是能量来源啊,就指望这玩意快活呢~
大脚姨说着就干:“拜托老爷们给俺们搬过来!”
哈哈,男人们那叫一个积极,嘿嘿,男女搭配,干活不累啊。
月仙姨急道:“诶诶,祁甲,俺呢,别给我们忘了啊。”
祁甲跑进雨里,搓了把脸,笑道:“月仙姨,你把村民拿来的土豆、大白菜,胡萝卜,洋葱,全部切块,葱姜蒜准备齐活,粉条泡软,这道菜就叫...猪肉大炖粉条!”
没有什么能比猪肉炖粉条更香啦。
有才支书、全喜叔,全都跟了过去,开玩笑,那可是俺们民旺村最美的一朵花啊!
哈哈哈。
都想跟着去凑凑热闹。
全喜叔:“月仙啊,俺给你打打下手吧。”
有才支书:“俺也来,土豆削皮这事包给我了!”
“俺呢,俺呢,祁甲!”
香秀大姨也在,人家把地窖的红薯全部给贡献出来了!
nb。
祁甲笑道:“香秀大姨,秋嫂子,你们带领其他人,去把红薯、玉米、紫薯、山腰,全部削皮,洗干净,切滚刀块,这道菜就叫...五谷丰登!”
“好嘞!”
而祁甲则负责这头猪!
“长留村的老少爷们,帮俺搭把手吧!”
祁甲一声吆喝,呼呼啦啦又来一群。
秋把头、烧大席菜的瘸子,围在祁甲身边。
按理说,同行是冤家,但这是啥情况?争强好胜也得分个场合吧。
瘸子看着一头活猪,有点抓瞎:“乖乖...祁甲你行不行啊?你们村有能做杀猪菜的?”
千万别小瞧了杀猪这个活计。
那纯纯技术活啊。
杀的好,这猪肉吃起来一点不带异味。
杀的不好,猪肉咬紧嘴里又柴又臭,又腥又糟!
要么说留学生去了国外的超市,买回来的猪肉就算怎么焯水,也难吃的要死。
就是没杀好!
而在农村,能杀猪的基本不愁吃喝,逢年过节走家串户的给人杀猪,为此还形成了一个营生。
杀一个200!
一点不带夸张的。
瘸子虽然也是个做大席菜的,但杀猪这活...他只能搭把手。
祁甲:“瞧你说的,你不行,我还不行啊?”
哈哈...一点面子不带给。
瘸子笑起来:“行行行,今天你咋说我都不跟你犟。”
“来,咱们先给猪放到沙袋!”
长留村七八个壮汉,下蛮力。